K├╝rbis­samen kaufen

Eine Vielfalt an Farben, Formen und Geschmacksrichtungen macht den K├╝rbis zu einem unserer Lieblinge. Das Gef├╝hl bei der Ernte ist einfach unschlagbar - da hat man was in der Hand!

Speisek├╝rbisse
Zierk├╝rbisse

Speisek├╝rbisse

K├╝rbis "Violina"
Bio Siegel
Demeter Siegel
Alte Sorte

Speisek├╝rbis

Violina
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Bush Delicata"
Bio Siegel
Alte Sorte

Speisek├╝rbis

Bush Delicata
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Vegetable Spaghetti"
Bio Siegel

Speisek├╝rbis

Vegetable Spaghetti
3,65ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Gele Centenaar"
Bio Siegel
Demeter Siegel

Speisek├╝rbis

Gele Centenaar
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Jack Be Little"
Bio Siegel

Speisek├╝rbis

Jack Be Little
3,65ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Red Kuri"
Bio Siegel

Speisek├╝rbis

Red Kuri
3,65ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Butternut Waltham"
Bio Siegel
Demeter Siegel

Speisek├╝rbis

Butternut Waltham
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Table Queen"
Bio Siegel
Demeter Siegel

Speisek├╝rbis

Table Queen
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Ungarischer Blauer"
Bio Siegel

Speisek├╝rbis

Ungari­scher Blauer
3,65ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Vert Olive"
Bio Siegel
Alte Sorte

Speisek├╝rbis

Vert Olive
3,95ÔÇ»ÔéČ

Zierk├╝rbisse

K├╝rbis "Atlantic Giant"
Bio Siegel

Zierk├╝rbis

Atlantic Giant
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Mini Bottle"
Bio Siegel
Demeter Siegel

Zierk├╝rbis

Mini Bottle
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Kronenk├╝rbis"
Bio Siegel
Demeter Siegel

Zierk├╝rbis

Kronen­k├╝rbis
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Red Turban"
Bio Siegel
Demeter Siegel

Zierk├╝rbis

Red Turban
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Jack oÔÇśLantern"
Bio Siegel
Demeter Siegel

Zierk├╝rbis

Jack oÔÇśLantern
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Speckled Swan"
Bio Siegel
Demeter Siegel

Zierk├╝rbis

Speckled Swan
3,95ÔÇ»ÔéČ
K├╝rbis "Mischung kleinfr├╝chtig"
Bio Siegel
Demeter Siegel

Zierk├╝rbis

Mischung kleinfr├╝chtig
3,95ÔÇ»ÔéČ
G├╝nstiger Versand

G├╝nstiger Versand ab 3,45ÔÇ»ÔéČ*

Schneller Versand

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Bio-Saatgut

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K├╝rbis ist eine einfache Gem├╝sesorte

Obwohl der K├╝rbis urspr├╝nglich aus Mexiko stammt, haben die Deutschen ihn zu einem festen Bestandteil ihrer K├╝che gemacht. Heute wird der K├╝rbis nicht nur mit Halloween in Verbindung gebracht, sondern auch mit einer Vielzahl von Herbst- und Wintergerichten, darunter Suppen, Kuchen und P├╝rees. K├╝rbis l├Ąsst sich leicht im Garten anbauen, und sein Anbau belohnt Sie mit vielen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien. Au├čerdem liefert er ca. 30 kcal pro 100 g - ein echtes Anti-Aging-Gem├╝se!

Es gibt viele Sorten

Die Entscheidung, wie ein K├╝rbis verwendet werden soll, ist der erste Schritt, um ihn in etwas N├╝tzliches zu verwandeln. ├ľlk├╝rbisse sind nicht besonders schmackhaft, aber sie wachsen gut und produzieren eine Menge Samen. Das ├ľl aus diesen Kernen kann zum Kochen oder zur Herstellung von Seife verwendet werden. Zu den schmackhafteren Sorten geh├Âren Hokkaidok├╝rbisse (mit s├╝├čem Fruchtfleisch), Spaghettik├╝rbisse (deren Str├Ąnge beim Kochen wie Nudeln aussehen) und Butternussk├╝rbisse (f├╝r die es viele k├Âstliche Verwendungsm├Âglichkeiten gibt).

Einige K├╝rbissorten, wie die Herkuleskeule Schlange oder die Birnenmelone Pepino, sehen im Garten wundersch├Ân aus und schmecken gekocht k├Âstlich. Zierk├╝rbisse gibt es in vielen verschiedenen Farben, Formen und Gr├Â├čen - die meisten sind allerdings nur zur Dekoration gedacht. Aber einige Zierk├╝rbisse k├Ânnen auch gegessen werden! Und nat├╝rlich haben wir einen echten K├╝rbis f├╝r Halloween. Du kannst ihn aush├Âhlen und formen, wie du willst!

Der Anbau von K├╝rbissamen

Wenn Sie K├╝rbissamen im zeitigen Fr├╝hjahr pflanzen, sind die Pflanzen gro├č genug, um nach dem ersten Frost ins Freie zu kommen. K├╝rbispflanzen brauchen einen warmen Standort, um zu gedeihen. Sie m├╝ssen von Feuchtigkeitsquellen ferngehalten werden, da sie zu F├Ąulnis neigen. K├╝rbisreben werden sehr lang - manche Sorten brauchen mindestens 2 m x 1 m Platz, um ihre Zweige und Bl├Ątter ungehindert auszubreiten. K├╝rbisse sind Starkzehrer und brauchen daher einen n├Ąhrstoffreichen Boden. Gut gepflegte Pflanzen stehen in der N├Ąhe des Komposthaufens; manche pflanzen K├╝rbisse auch direkt darauf. Die Pflanzen werden in fruchtbarem Boden angebaut, so dass die Ernte reichlich ausf├Ąllt.

Bevor Sie K├╝rbisse pflanzen, sollten Sie den Boden gr├╝ndlich auflockern. Anschlie├čend sollte das Beet mit Kompost angereichert werden. Erst danach k├Ânnen die Pflanzen in die Erde gesetzt werden. Da K├╝rbisse sehr k├Ąlteempfindlich sind, sollten Sie sie erst im Sp├Ątherbst oder im zeitigen Fr├╝hjahr (mindestens drei Wochen vor dem ersten Frost) pflanzen. Wenn die Temperaturen wieder sinken, lohnt es sich, die Pflanze abzudecken, um sie vor Frost zu sch├╝tzen. Das f├Ârdert auch das Wachstum und k├Ânnte zu einer fr├╝hen Ernte f├╝hren - muss es aber nicht.

Das beste Material zum Abdecken Ihres Komposthaufens ist getrocknetes Gras oder Stroh. K├╝rbisse k├Ânnen in Erde oder im Wasser gezogen werden. Wenn Sie gen├╝gend Platz haben, ist es am besten, sie in der Erde anzubauen, damit sie einen guten Start ins Leben bekommen, bevor sie in Ihren kleinen Containergarten umziehen.

Verwendung in der K├╝che

K├╝rbis l├Ąsst sich in der K├╝che auf vielf├Ąltige Weise verwenden - als Vorspeise, Suppe, Hauptgericht oder sogar als Dessert. Man kann ihn auch einlegen, fermentieren und K├╝rbisbl├Ątter zu Tee kochen! Die Suppe ist in wenigen Minuten zubereitet, was sie zum perfekten Gericht f├╝r stressige Abende unter der Woche macht. Au├čerdem k├Ânnen Sie mit diesem K├╝rbisrezept ├╝bersch├╝ssige K├╝rbisse aufbrauchen, wenn Halloween vorbei ist! K├╝rbisgerichte k├Ânnen ein ganzes Kochbuch f├╝llen: ob als Tartar, Flammkuchen oder Dessert - K├╝rbisbrot oder Lasagne; Marmelade aus allen Kernen und dem Fruchtfleisch ist ein Klassiker zu vielen Gerichten.

Warum Bio Samen kaufen?

  • Keine chemisch-synthetischen Spritzmittel
  • Kein k├╝nstlicher D├╝nger
  • Saatgut wird nicht mit chemischen Mitteln behandelt
  • Nicht genetisch ver├Ąndert

Alte Sorten

  • Sind meistens resistenter und robuster gegen├╝ber Krankheiten und Sch├Ądlingen
  • Stellen generell weniger Anspr├╝che an den Boden
  • Sind samenfest und k├Ânnen somit einfach vermehr werden
  • Tragen zum Erhalt des Genpools bei
  • Gr├Â├čere Vielfalt an sekund├Ąren Pflanzenstoffen
Pro Specie Rara

pro specie rara

Ist eine schweizer Stiftung mit dem Ziel gef├Ąhrdete Kulturpflanzen und Nutztiere vor dem Aussterben zu sch├╝tzen.

Die Stiftung engagiert sich f├╝r die Erhaltung und Nutzung von 1400 Garten- und Ackerpflanzen, 500 Beerensorten, 1900 Obstsorten, 800 Zierpflanzensorten und 32 Nutztierrassen.

Sind noch Fragen offen?

H├Ąufig gestellte Fragen

Warum Bio-Saatgut?

Die Herstellung von Biosaatgut unterliegt den strengen Richtlinien der EG-├ľko-Verordnung. Unter anderem d├╝rfen keine synthetisch-chemischen D├╝nger zur Kultivierung des Mutterpflanzen eingesetzt werden.

Wie hoch sind die Versandkosten?

Unsere Versandkosten f├╝r Samen betragen pauschal 3,45ÔÇ»ÔéČ.

F├╝r Bestellungen, die ein Paket ben├Âtigen z.B. Erde oder Anzuchtt├Âpfe, entfallen 5,95ÔÇ»ÔéČ.

Ab 40ÔÇ»ÔéČ ist der Versand f├╝r dich kostenlos.

Wie lange dauert es, bis ich meine Bestellung erhalte?

Wir verschicken in der Regel innhalb von 24 Stunden. Bei reinen Saatgutbestellungen nutzen wir meist die Deutsche Post und versenden per Brief, w├Ąhrend Pakete mit DPD versendet werden. Im Normalfall dauert es 2 - 3 Werktage, bis du deine Bestellung erh├Ąlst.

Was bedeutet Samenfest?

Aus samenfestem Saatgut k├Ânnen Pflanzen mit den selben Eigenschaften der Elternpflanzen gezogen werden. Pflanzt du z.B. dieses Jahr die Primabella Tomate an und erntest von ihr Samen, kannst du diese im n├Ąchsten Jahr wieder vermehren und erh├Ąltst eine Pflanze mit den selben Eigenschaften der Elternpflanzen.

Bei allen Hybriden (F1ÔÇŽ) ist dies NICHT der Fall.

Meine Samen keimen nicht, was kann ich tun?

In unserem Shop bieten wir nur gepr├╝ftes und keimf├Ąhiges Saatgut an. Ursachen f├╝r eine ausbleibende Keimung sind in der Regel

  • Kurzes Austrocknen des Saatguts w├Ąhrend des Keimprozesses
  • Zu geringe oder zu hohe Temperaturen bei der Keimung oder Lagerung der Samen
  • Zu feuchtes Substrat und somit Verschimmeln der Samen

Tipp: Versuche nicht sofort alle Samen zum Keimen zu bringen. Falls etwas schief geht, hast du nochmal eine zweite Chance :)

Wann s├Ąe ich das Saatgut aus?

Das kommt vor allem auf die Sorte und die Au├čentemperatur bzw. Jahreszeit an. Alle Informationen findest du auf dem Aussaatkalender auf der Samenpackung und hier im Shop.

Kann ich au├čerhalb von Deutschland bestellen?

Nein, aktuell liefern wir nur innerhalb Deutschlands.