Melonen­samen kaufen

Ursprung der Melone

Melonen werden schon seit Tausenden von Jahren angebaut. Archäologische Funde belegen, dass es die Frucht bereits 3000 v. Chr. in Afrika und Asien gab, aber ihr Ursprung liegt wahrscheinlich in den Trockengebieten Zentral- oder Südafrikas. Von dort aus verbreitete sich die Melone nach Westeuropa, wo sie durch das türkische Reich eingeführt wurde. Heute ist Asien der führende Produzent von Melonen. Aber der Geschmack von selbst angebauten Melonen ist dem von gekauften Sorten weit überlegen. In milden Regionen wie dem deutschen Weinland wachsen Melonenstöcke mit langen, weinähnlichen Ranken, die teilweise meterlang sind! Die großen, dunkelgrünen Blätter der Melone sind leicht behaart. Die vegetative Vermehrung erfolgt über die in der Frucht enthaltenen Samen. Weibliche und männliche Blüten wachsen an getrennten Pflanzen; insbesondere Wassermelonen enthalten einen sehr hohen Wasseranteil (etwa 90 %).

Standort

Melonen bevorzugen warme, sonnige Plätze in einem Garten mit gut durchlässigem, lehmigem Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Oft werden Melonen im Gewächshaus angebaut. Sie können aber auch in Ihrem Garten eine große, gesunde Ernte anbauen, wenn Sie die Pflanzen gut anordnen. Züchten Sie Zuckermelonen, indem Sie sie auf schwarze Mulchfolie setzen und dann mit Erde bedecken. Auch mit getopften Zuckermelonenpflanzen können Sie eine gute Ernte erzielen, solange die Gefäße groß genug sind

So sähst du Melonen

Melonen sind ein langwüchsiges Gemüse, mit dem man früh beginnen muss. Sie können Melonensamen bereits im März in kleine Töpfe mit humusreicher Anzuchterde pflanzen. Die Samen brauchen einen warmen und sonnigen Platz. Die beste Temperatur für die Keimung ist 25 °C, obwohl die Samen bei Temperaturen zwischen 15 und 30 °C keimen. Halten Sie die Erde von der Aussaat an feucht, aber nicht klatschnass - die Samen könnten verfaulen, anstatt zu wachsen, wenn sie zu nass sind. Bevor Sie Ihre neuen Pflanzen ins Freie pflanzen, sollten Sie sie einige Tage lang an einen geschützten Platz stellen, damit sie sich an den Aufenthalt im Freien gewöhnen. Lassen Sie genügend Abstand zwischen den Pflanzen (ca. 80-100 cm) und geben Sie vor dem Einpflanzen reichlich reifen Kompost oder Stallmist in den Boden.

Die richtige Pflege

Melonen können mit Hilfe eines Spaliers vertikal angebaut werden. Die Früchte entwickeln sich besser, und die Ernte ist einfacher. Melonen müssen regelmäßig gegossen werden. Verwenden Sie für Ihre Pflanzen niemals kaltes Leitungswasser, sondern fangen Sie abgestandenes Regenwasser oder andere saubere Trinkwasserquellen für diesen Zweck auf. Gießen Sie die Melonensamen so, dass der Boden etwa 20 Zentimeter tief eingeweicht ist, und düngen Sie einmal pro Woche mit Flüssigdünger.

Verwendung in der Küche

Es gibt viele wunderbare Möglichkeiten, Melonen zu genießen - man kann sie frisch essen oder sie in Salaten, Smoothies und anderen Rezepten verwenden. Melonen schmecken sowohl süß als auch herzhaft zubereitet.