Radieschen pflanzen: Vom Samen zur knackigen Ernte

Radieschen gehören zu den schnellsten Gemüsesorten im Garten. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen nur wenige Wochen. Hier erfährst du alles, was du für den erfolgreichen Anbau wissen musst.

Warum Radieschen perfekt für Einsteiger sind

Radieschen sind das ideale Einsteigergemüse. Sie keimen schnell, wachsen zügig und verzeihen so manchen Anfängerfehler. Bereits nach vier bis acht Wochen kannst du die ersten knackigen Knollen ernten. Dank ihrer kurzen Kulturzeit eignen sich Radieschen hervorragend als Lückenfüller zwischen anderen Gemüsesorten oder als schneller Erfolg für ungeduldige Gärtner.

Die kleinen Kreuzblütler lassen sich im Beet, Hochbeet oder sogar im Balkonkasten anbauen. So kommst du auch ohne großen Garten in den Genuss selbst gezogener Radieschen. In unserem Shop findest du eine große Auswahl an Radieschensamen in Bio-Qualität.

Der richtige Zeitpunkt für die Aussaat

Die Aussaat von Radieschen ist von März bis Anfang September möglich. Damit hast du ein großes Zeitfenster, um kontinuierlich frische Radieschen zu ernten. Am besten säst du alle zwei bis drei Wochen eine kleine Portion aus, dann hast du von Mai bis Oktober immer Nachschub.

Frühe Aussaat (März-April): Unter Folie, im Frühbeet oder Gewächshaus kannst du bereits Ende Februar starten. Achte darauf, dass kein strenger Frost mehr herrscht.

Sommeraussaat (Mai-Juli): Wähle im Hochsommer einen halbschattigen Standort. Bei zu viel Hitze und Sonne neigen Radieschen zum Schossen, also zur vorzeitigen Blüte, und die Knollen bleiben klein.

Späte Aussaat (August-September): Im September gesäte Radieschen brauchen etwas länger und sind meist erst Ende Oktober erntereif.

Standort und Boden

Radieschen mögen es hell bis halbschattig. Im Frühling und Herbst darf der Standort sonnig sein, im Hochsommer ist Halbschatten besser. Ein luftiger Platz beugt Pilzkrankheiten vor.

Bodenansprüche:

• Locker und durchlässig
• Leicht sandig bis humos
• Gleichmäßig feucht, aber keine Staunässe

Bei schweren, lehmigen Böden solltest du vor der Aussaat etwas Sand einarbeiten. Radieschen sind Flachwurzler und nutzen vor allem die oberen Bodenschichten.

Saatrillen etwa 1 cm tief ziehen und die Samen mit 3-4 cm Abstand einlegen.

Schritt für Schritt: So gelingt die Aussaat

1. Beet vorbereiten: Lockere die Erde und entferne Unkraut. Bei Bedarf etwas reifen Kompost oberflächlich einarbeiten.
2. Saatrillen ziehen: Mit einem Stock oder Rechen etwa 1 cm tiefe Rillen ziehen. Der Reihenabstand sollte 10-15 cm betragen.
3. Samen auslegen: Lege die Samen mit 3-4 cm Abstand in die Rillen. Zu dicht gesäte Radieschen entwickeln keine ordentlichen Knollen.
4. Bedecken und andrücken: Die Samen leicht mit Erde bedecken und sanft andrücken. Dann vorsichtig angießen, am besten mit einem Gießaufsatz, damit die Samen nicht weggespült werden.
5. Keimung abwarten: Bei Temperaturen zwischen 8 und 22 Grad keimen die Samen innerhalb von 5-10 Tagen. Bei etwa 15 Grad geht es am schnellsten.

Tipp: Falls du zu dicht gesät hast, kannst du die Keimlinge nach dem Aufgehen auf 4 cm Abstand vereinzeln.

Radieschen im Topf anbauen

Auch auf dem Balkon gedeihen Radieschen problemlos. Wähle einen Topf oder Kasten mit mindestens 15 cm Tiefe und Abzugslöchern. Fülle ihn mit lockerer, torffreier Pflanzerde und säe wie im Beet aus.

Auf dem Balkon trocknet die Erde schneller aus. Kontrolliere daher täglich die Feuchtigkeit und gieße bei Bedarf. Ein halbschattiger Platz ist im Sommer ideal.

Pflege: Wenig Aufwand, große Wirkung

Radieschen sind Schwachzehrer und brauchen kaum Dünger. Zu viel Stickstoff führt sogar dazu, dass sie schossen und keine Knollen bilden. Eine leichte Kompostgabe vor der Aussaat reicht völlig aus.

Das Wichtigste: Gleichmäßige Feuchtigkeit

Der Schlüssel zu knackigen, nicht pelzigen Radieschen ist konstante Bodenfeuchtigkeit. Starke Schwankungen zwischen Trockenheit und Nässe führen zu:

• Aufgeplatzten Knollen
• Holzigen, faserigen Radieschen
• Scharfem, bitterem Geschmack

Gieße regelmäßig in kleinen Mengen, statt selten und viel auf einmal. Mulchen mit etwas Rasenschnitt hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten.

Mischkultur: Gute und schlechte Nachbarn

Radieschen sind gesellige Pflanzen und vertragen sich mit vielen Gemüsesorten.

Gute Nachbarn:

• Salat, Spinat, Mangold
• Karotten, Petersilie
• Tomaten, Bohnen, Erbsen
• Erdbeeren

Schlechte Nachbarn:

• Andere Kreuzblütler wie Kohl, Rettich, Brokkoli
• Gurken (Konkurrenz im Wurzelbereich)

Fruchtfolge beachten: Baue Radieschen nicht mehrere Jahre hintereinander am selben Standort an. Eine Anbaupause von mindestens drei Jahren beugt Krankheiten vor.

Ernte: Der richtige Zeitpunkt

Je nach Jahreszeit und Sorte sind Radieschen nach 4 bis 8 Wochen erntereif:

• Sommerradieschen: Oft schon nach 3-4 Wochen
• Frühjahrsradieschen: 6-8 Wochen
• Herbstradieschen: Bis zu 8 Wochen

Du erkennst reife Radieschen daran, dass die Knolle aus der Erde schaut und einen Durchmesser von etwa 2-3 cm hat. Warte nicht zu lange, denn überreife Radieschen werden holzig und hohl.

Tipp: Ernte am besten morgens, dann sind die Radieschen am knackigsten. Entferne das Laub direkt nach der Ernte, da es der Knolle Feuchtigkeit entzieht.

Beliebte Sorten im Überblick

• Sora: Klassisch rot, rund, robust und für den ganzjährigen Anbau geeignet
• French Breakfast: Rot-weiß, länglich, schnellwüchsig und mild
• Eiszapfen: Weiß, länglich, würzig im Geschmack
• Flamboyant 2: Rot-weiß, zylindrisch, knackig und mild
• Cherry Belle: Klassisch rot, rund, schnellwüchsig

Alle unsere Radieschensamen sind samenfest und in Bio-Qualität.

Häufige Probleme und Lösungen

Radieschen schossen (blühen vorzeitig):

• Ursache: Zu viel Hitze, zu wenig Platz, Überdüngung
• Lösung: Halbschattigen Standort wählen, nicht zu dicht säen, wenig düngen

Knollen bleiben klein:

• Ursache: Zu enger Pflanzabstand, zu wenig Wasser
• Lösung: Keimlinge vereinzeln, regelmäßig gießen

Pelzige, holzige Radieschen:

• Ursache: Unregelmäßige Wasserversorgung, zu späte Ernte
• Lösung: Gleichmäßig feucht halten, rechtzeitig ernten